水井坊和剑南春哪个比较好
2022-08-07 21:31:57
1、剑南春的档次要高一些。剑南春比水井坊名声大;剑南春的价格比水井坊贵;剑南春有明显的窖香,喝起来更烈;如果是送长辈的话,送剑南春会比较有面子。
2、性质不同:剑南春是中国传统白酒品牌。水井坊酒是四川省成都市特产,中国国家地理标志产品。
3、特点不同:水井坊酒酒体晶莹剔透,窖香浓郁,陈香优雅。剑南春具有芳香浓郁,醇和回甜,清洌净爽,余香悠长的独特风格。
4、工艺不同:水井街酒坊古法酿造的大致可分为起窖拌料、上甑蒸馏、量质摘酒、摊晾下曲、入窖发酵、勾兑储存等工艺流程。剑南春主要可分为窖,酿,藏,包装。