怎么做深夜食堂老坛酸菜面(深夜食堂老坛酸菜面做法)

2022-08-07 23:59:23

  1、泡面1盒、牛腱肉5片、老坛酸菜1小把、油菜2个、白胡椒粉少许、花椒1小勺、葱蒜适量、辣椒末适量、辣油1大勺、糖1小勺。

  2、准备好所有的食材和调料,锅内放入料包,均匀的翻炒。

  3、放入白胡椒粉、花椒、小葱、蒜、辣椒末后翻炒均匀。倒入辣油,倒入白糖,倒入热水烧开,捞出所有的香辛料,放入面饼,开锅后关火。

  4、关火后盖盖,面里放入油菜、葱花、酸菜、酱牛腱,完成上桌。