卤肉卷饼怎么做(卤肉卷饼的做法步骤)

2022-08-07 05:19:07

  1、主料:猪肉馅200克、豆腐皮100克。

  2、辅料:葱花10克、香油5克、生抽5克、食用油5毫升、八角1个、卤汁100克。

  3、猪肉馅、葱花、香油、生抽,搅拌均匀。

  4、豆腐皮铺好,抹匀肉馅,卷成卷。

  5、倒入食用油,放入肉卷,中小火煎至微黄。

  6、放入八角,倒入卤汁,大火煮沸,转中火卤半小时。

  7、转小火卤至入味即可。