炸白萝卜丸子如何做好吃(炸白萝卜丸子怎么做好吃)

2022-08-07 06:35:54

  1、材料:白萝卜一个、鸡蛋2个、食用油适量、葱2颗、十三香适量、盐适量、面粉适量。

  2、白萝卜洗净去皮,用工具擦成细丝儿;葱洗干净切碎。

  3、萝卜丝,葱花,鸡蛋放入盆中。

  4、加入盐,十三香、面粉搅拌均匀。

  5、一边搅拌一边加水,搅拌成面糊状。

  6、锅内放入油,油温5~6成热,用勺子将团圆的面糊放入锅内。

  7、锅中放满丸子后,稍微炸一会儿,轻轻推动一下,不让素丸子粘在一起就好。

  8、炸至丸子金黄色就可出锅。