海带炒肉片怎么做(海带炒肉片的做法)

2022-08-07 06:48:34

  1、原料:五花肉、盐渍海带、青椒、料酒、盐、生姜、生抽、虾粉。

  2、海带提前用温水泡发。

  3、泡发好的海带洗净切成小块备用。

  4、五花肉切成薄片备用。

  5、青椒切成小块备用。

  6、锅烧热,放入少许油滑锅,放入生姜片并炒香。

  7、放入肉片翻炒。

  8、炒至肉片两面微微发黄,放入2汤匙料酒和盐小火翻炒二分钟至肉片变软。

  9、放入海带和生抽翻炒均匀。

  10、放入青椒块和少许虾粉翻炒均匀出锅。