白菜炒肉的做法

　　1、主料：猪肉60克、白菜150克。

　　2、辅料：油3汤勺、料酒1汤勺、生抽2汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺。

　　3、猪肉切片、白菜清洗切开。

　　4、烧锅倒油烧热，下入切好的猪肉翻炒翻炒。

　　5、加1汤勺料酒。

　　6、加2汤勺生抽。

　　7、翻炒一下。

　　8、切好的白菜翻炒一下。

　　9、然后，加适量的清水。

　　10、翻炒至白菜熟透。

　　11、加盐，味精。

　　12、调味炒匀，即可。