怎么做花雕酒焖鸡腿(花雕酒焖鸡腿的做法)

2022-08-08 16:28:35

  1、食材:鸡腿、花雕酒5勺、生抽2勺、胡椒粉2勺、小米椒少许、葱姜蒜适量、香菜少许。

  2、把鸡腿处理好洗净,放入盐,胡椒粉,花雕酒。

  3、用手抹匀,腌制半小时。

  4、把姜切片,放一旁备用。

  5、葱切段,放一旁备用。

  6、锅底刷一层油,铺上姜片和葱段,上面放上鸡腿,蒜头和花雕酒。

  7、盖上盖,中火烧至锅内上汽,转小火烧30分钟。

  8、然后放入香菜、小米椒、葱花、生抽和热油,这样花雕鸡就已经完成了。