好吃又营养的海带包子的做法是什么呢(如何制作好吃的海带包子)
2022-08-08 19:24:07
1、材料：面粉250克、海带边200克、酵母3克、盐糖2克、包子饺子调料3克、鸡精、油辣椒5克、香油、花椒20粒、小葱15克、姜15克。
2、海带边浸泡洗净。
3、然后放入锅中加水煮至。
4、加少许食用碱煮上2分钟关火。
5、海带沥干水分剁碎。
6、锅中香油烧热放入花椒，葱姜炸香。
7、直到小葱变黄姜片焦干关火，捞出需要材料。
8、剁碎的海带放入碗中加入盐，糖，鸡精，油辣椒。
9、再加入包子饺子调味料。
10、把炸好的调料有浇入拌均匀。
11、面粉加入酵母和清水发酵备用。
12、发酵好的面团揉均匀光滑，然后分成等分等分面团滚圆。
13、取一份面团擀成圆皮。
14、包入海带馅。
15、捏成包子生坯。
16、蒸锅铺蒸笼布放入包子再次发酵10分钟。
17、然后上面盖上蒸笼布大火蒸制20分钟即好。