洋葱伴木耳如何做(洋葱伴木耳的家常作法)

2022-08-08 20:59:58

  1、做法一

  原料:泡好的木耳150g、洋葱半个、青红椒各半个、花椒1小勺、干辣椒2个。

  调料:盐1g、生抽1小勺、醋1b大勺、油1大勺。

  将黑木耳用清水浸泡后择去杂质待用;将洋葱洗净切成丝入盘;将黑木耳加入洋葱盘内,加适量的个人喜欢调味拌匀加少许蒜茸即可食。

  2、做法二

  原料:泡好的木耳150g、洋葱半个、青红椒各半个、花椒1小勺、干辣椒2个。

  调料:盐1g、生抽1小勺、醋1b大勺、油1大勺。

  洋葱,青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下;盐,生抽,醋兑匀;将干辣椒剪碎,和花椒一同放入勺子,加入油,放火上至出椒香味;将木耳,洋葱,青红椒和第二部调好的料汁搅匀,倒入煸香的油,翻均匀即可!

  3、做法三

  原料:泡好的木耳150g、洋葱半个、青红椒各半个、花椒1小勺、干辣椒2个。

  调料:盐1g、生抽1小勺、醋1b大勺、油1大勺。

  洋葱去皮切丝,青红椒洗净切丝。木耳洗净入开水中焯烫过凉备用。再放入洋葱焯烫片刻捞出过凉备用。把所有食材放入碗中加盐。加入辣椒豉油。加入米醋。加入糖。加少许鸡精。在加入香油。全部拌均匀就好。