小年要做什么

2022-08-09 00:22:46

  1、小年祭灶。祭灶,也叫送灶,是小年这一天重要的活动。民间传说,每年小年这天灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。因此送灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料。除了供奉糖瓜、糕点,还要换灶神画像。把旧的灶神画像揭下的家家户户也都要"请"回来一帧新的灶王像。民间有“男不拜月,女不祭灶”的习俗,因此祭灶王爷,只限于男子。

  2、小年扫尘。小年这天要彻底打扫室内,俗称扫尘,扫尘为的是除旧迎新,拔除不祥。各家各户都要认真彻底地进行清扫,做到窗明几净。清理各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生,干干净净迎新春的气氛。在年底辞旧迎新的时刻,小年大扫除是必做的功课。

  3、小年吃灶糖。

  灶糖是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖,把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”,拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外,因为天气严寒,糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡,吃起来脆甜香酥,别有风味。真关东糖坚硬无比,摔不碎,吃时必须用菜刀劈开,质料很重很细。口味微酸,中间绝没有蜂窝,每块重一两、二两、四两,价格也较贵一些。