怎么做蜜汁金蚝(如何做蜜汁金蚝)

2022-08-09 02:03:25

  1、蜜汁金蚝材料(2人份):金蚝4只、法式吐司4片、火腿4片、芥末籽酱20g、沙拉酱10g、蜜糖10g、罗勒叶4片、沙拉菜10g。

  2、蜜糖、沙拉酱、芥末籽酱混合拌匀,即可蜜糖芥末汁,备用。

  3、金蚝上面放上一片罗勒,再用火腿卷起金蚝。

  4、烤盘上刷少许橄榄油,再放上卷好的金蚝。

  5、放进烤箱用180℃烤4-5分钟。

  6、法式吐司片上放上适量沙拉菜,再淋上少许蜜糖芥末汁,再放上烤过的金蚝即可。