天麻炖鸡什么时候放天麻合适

2022-08-09 03:20:42

  1、天麻炖鸡是天麻与鸡同时放入炖盅里炖的。

  2、野生天麻取50克备用。

  3、放微波炉加热半分钟至涨大用清水稍浸泡后切成小块。

  4、光鸡洗净,去皮去脂肪。

  5、沸水中焯煮一下。

  6、捞起,洗去浮物,沥干水。

  7、红枣洗净去核,姜洗净切块。

  8、把以上四种食材放进炖锅内胆,倒进凉开水。

  9、炖锅调高火2.5小时。

  10、2.5小时后,加盐调味,开吃。