菠菜馍怎么做法

　　1、食材：面粉60g，菠菜30g，蒜3g，醋4g，香菜3g，纯碱3g。

　　2、菠菜洗干净后摘下叶子。

　　3、用刀切碎菠菜叶，一定要剁碎。

　　4、在菠菜叶里加入凉水，面粉加食用纯碱。搅拌均匀。

　　5、搅拌好的菠菜叶子面用铲子摊平在蒸笼布上。

　　6、水开i，上蒸锅，大火蒸十分钟。

　　7、出锅后切成长条形。