猪排骨汤做法

2022-08-09 04:06:55

  1、山药、排骨、葱、姜、盐、料酒。

  2、山药洗净,去皮切断。

  3、排骨洗净,锅里加满水,煮开,撇去浮沫。

  4、放姜片葱结,加黄酒,转小火。

  5、煮20分钟,捡去葱结,放山药,开中火沸腾后再转小火。

  6、半小时后加适量盐,煨15分钟至山药排骨酥烂即可。