秋葵烧茄子做法分享(秋葵烧茄子的做法)

2022-08-09 05:15:04

  1、食材:茄子3根、秋葵8个、料酒适量、盐适量、蒜适量、油适量、料酒适量。

  2、茄子洗净,掰成小块,加盐拌匀腌制,挤去水分。

  3、秋葵洗净。

  4、秋葵斜切段,蒜切末。

  5、锅中放油,小火煸香蒜末。

  6、放入挤干的茄子翻炒2分钟,烹入料酒、生抽。

  7、放入秋葵翻炒,加适量水烧煮至熟。

  8、出锅。