野蒜如何做好吃(野蒜怎么做好吃)

2022-08-09 18:29:46

  1、准备食材,野蒜去掉根洗净,准备食材,木耳泡发清洗干净,葱切碎,姜切丝,猪肉洗净切成片。

  2、准备调料,用料酒、老抽、生抽、糖、白胡椒粉抓匀入味,加入水淀粉上浆腌制10分钟。

  3、下入肉片,热锅凉油倒入郫县豆瓣酱炒出红油,倒入葱姜炒香,下入肉片。

  4、放入蚝油,倒入木耳和适量热水炒匀,倒入野蒜炒一分钟,最后加入蚝油炒匀即可出锅。