玉米面馍馍的做法步骤(馍馍怎么做好吃)

2022-08-09 19:23:18

  1、主料:

  面粉适量、玉米面适量。

  2、辅料:

  酵母适量。

  3、做法步骤:

  (1)白面和玉米面按2:1的比例放入揉面的盆里,加酵母,清水揉成面团。

  (2)放置温暖的地方进行发酵,这是发酵完成的样子,大约发酵至两倍大。

  (3)取出面团揉成长条。

  (4)揪成剂子。

  (5)揉成一个个的小馍馍。

  (6)放入蒸锅,每个之间要有间隔。

  (7)水开后蒸15分钟左右,关火焖五分钟左右。