猪血没有凝固该怎么办信息评论5条

评论：猪血没有凝固该怎么办

青石板晒菜干 2022-08-09 18:22:51

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早市淘来的新鲜猪血，加了放凉的花椒大料水搅拌，静置一会儿就成型，熬白菜时放几块，口感比市售盒装的更紧实

糖水橘 2022-08-07 10:12:34

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做出来挺滑嫩的

小厨冬冬 2022-08-07 16:20:09

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每次切血块都掌握不好大小，稍不注意就散掉

城北旧巷 2022-08-15 18:45:21

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买了半盆现杀猪肉带的鲜血，加了放凉的花椒大料盐水，成型后涮火锅口感特别嫩

阿花厨房记 2022-08-09 10:12:34

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试过加盐凝固很快