生姜多久能长出来 种植后多久可以采收

  正常环境条件合适的情况下,生姜播种后15-20天就能长出新芽出苗。

  1、我们说的生姜“长出来”通常指播种后出苗,这个时间会受温度和姜种状态影响,春季播种温度稳定在15℃以上时,最快10天就能出苗,温度偏低或者姜种未催芽的话,可能要25-30天才会陆续出苗,催过芽的姜种能提前3-5天长出。

  2、生姜种植后的采收时间,要根据采收需求调整,采收嫩姜鲜食的话,一般播种后5-6个月就可以挖取,嫩姜水分足辣味淡适合炒菜腌渍;如果要收老姜调味或者留种,要等播种后7-8个月,茎叶完全发黄后再采收,这时姜块充分发育辣味浓耐储存。

  3、不管是出苗还是采收时间,都会受种植地域和方式影响,南方温暖地区生姜生长速度快,采收时间比北方露天种植早1个月左右,大棚反季种植的生姜,生长周期也会更短。

  家庭种植生姜不用刻意卡着时间采收,想要尝嫩姜就提前挖,留吃老姜就多养护一段时间,出芽后保证充足光照和水肥就能有不错的收获。

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