百年相关问题FAQ

• 三捻橄榄适合哪些人吃？

  三捻橄榄性质温和，大部分人群都可以食用。经常用嗓、有吸烟习惯的人吃了能舒缓咽喉不适，饭后吃几颗还能解腻清口，日常当零嘴、待客都很合适。

• 新鲜三捻橄榄怎么保存？

  新鲜三捻橄榄装进密封袋后放冰箱冷藏，能保存1-2周。如果需要长期存放，可以把橄榄泡进蜂蜜里密封冷藏，能放半年以上，随时取用都保留原有的清甘风味。

• 三捻橄榄就是三棱橄榄吗？

  二者是同一个品种，三捻橄榄也叫三棱橄榄，因为果实成熟后会有三个明显的细纵棱，因此有不同叫法，公认最正宗的原生三捻橄榄核心产区就是潮汕金灶一带。

• 三捻橄榄怎么吃最方便？

  新鲜三捻橄榄洗干净直接生吃就可以，能尝到最本真的清甘回甘风味。也可以用来炖瘦肉、排骨，或是切开泡蜂蜜水，腌制做成橄榄酱也很受欢迎。

• 哪里产的三捻橄榄最正宗？

  目前公认最正宗的三捻橄榄产自广东潮汕潮阳的金灶镇，当地的山地微酸性土壤、温和湿润的气候最适配三捻橄榄生长，百年老树资源最多，口感也最突出。