肥肠相关问题FAQ

• 卤猪大肠的热量高吗？

  每100克卤猪大肠的热量大概在200大卡左右，卤制过程会析出部分生大肠的油脂，热量比生大肠稍低，但它的脂肪含量依然很高，减肥期间不建议多吃，解馋吃一两块就足够。

• 减肥期间吃卤味要注意什么？

  减肥吃卤味优先选猪耳朵、卤牛肉这类低脂肪低热量的品类，避开肥肠、卤五花肉、酱肘子等高脂肪品种，一次食用量控制在150克以内，同时要适当减少当日其他油脂和主食的摄入量。

• 卤牛肉的热量大概是多少？

  卤牛肉的热量不算高，每100克卤牛肉可食用部分的热量大概在120-150大卡左右，脂肪含量低、蛋白质含量高，是减肥期间很适合用来补充蛋白质的卤味选择。

• 卤海带适合减肥的时候吃吗？

  卤海带的热量非常低，每100克卤海带的热量仅为30大卡左右，还富含膳食纤维能增加饱腹感，减肥期间可以放心吃，不过卤海带含盐量不低，别吃太多引发水肿就行。