垃圾相关问题FAQ

• 吃芹菜真的能降血压吗

  芹菜含有丰富的芹菜素，这种物质能够帮助扩张血管，确实能起到辅助调节血压的作用，但它只能作为日常食疗的补充，绝对不能替代降压药物，血压异常一定要遵医嘱规范用药。

• 芹菜叶子可以吃吗

  很多人吃芹菜都会摘掉叶子，其实芹菜叶的营养价值比芹菜茎更高，芹菜素、膳食纤维、维生素C的含量都远高于茎部，只要不是老叶黄叶，洗干净后可以凉拌、做汤或者蒸菜吃。

• 脾胃不好能多吃芹菜吗

  芹菜性偏凉，而且本身膳食纤维含量非常高，脾胃虚寒、经常腹痛腹泻的人群不适合大量吃芹菜，不然容易加重肠胃不适，这类人群少量吃做熟的芹菜就可以了。

• 芹菜降血压要生吃还是熟吃

  想要更好保留芹菜中的芹菜素，生吃会比熟吃更好，不过熟吃也不会让营养完全流失，肠胃不好没法生吃的人，用芹菜做汤、清炒也一样能起到食疗作用。

• 减肥期间可以多吃芹菜吗

  芹菜热量低、膳食纤维丰富，饱腹感很强，很适合减肥期间食用，能减少其他高热量食物的摄入，还能促进肠道蠕动，帮助排出代谢垃圾，不过也不要只吃芹菜减肥，要保证营养均衡。