棉被相关问题FAQ

• 家庭少量买多的大葱怎么储存？

  家庭少量存大葱，可以把大葱分成小段，装进干净的保鲜袋密封，放入冰箱冷藏室，能保鲜半个月以上。也可以把鲜葱根朝下插进装了湿润沙土的纸箱，放在阴凉处，能存一个月左右。

• 储存大葱为什么会变空心？

  储存的大葱变空心主要有两个原因：一是储存环境温度太高，大葱呼吸作用旺盛，消耗了葱白里的大量养分；二是采收后晾晒过度，大葱严重脱水，时间久了就会空心发糠。

• 发芽的储存大葱还能吃吗？

  储存发芽的大葱是可以吃的，发芽过程只会消耗葱白内部的养分，让葱白口感变软发糠，并不会产生有毒有害物质，吃的时候切掉发芽的部分，剩下的葱白可以正常食用。

• 冬天室外能大量储存大葱吗？

  冬季温度在0到零下5℃的地区，是可以在室外大量储存大葱的。把扎好捆的大葱埋进浅土，或者盖上一层秸秆、棉被保温，避免大葱被直接冻透即可，极寒地区不建议直接露天存放。

• 储存大葱之前可以水洗吗？

  储存新鲜大葱之前一定不要水洗，沾水后大葱的伤口容易被微生物侵入，储存过程中会很快腐烂发霉，正确的做法是吃之前再清洗，提前水洗会大幅缩短大葱的储存时间。