脆炸香蕉怎么做

2022-08-03 03:09:06

  1、香蕉2根,鸡蛋1个,淀粉小半碗,面包糠小半碗,色拉油适量。

  2、鸡蛋放入碗中打散。

  3、淀粉、面包糠分别放入两个碗中。

  4、香蕉去皮,切成5厘米段。

  5、香蕉蘸先蛋液,再蘸淀粉,再一次蘸蛋液,最后裹上面包糠。

  6、油锅上火,烧至6成热,将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可。