正宗的苏式红烧肉做法一览

2022-08-03 12:02:42

  1、原料:五花肉、老抽、姜、啤酒、冰糖、生抽。

  2、五花肉切成2厘米的方块,锅中放入姜片和肉。

  3、大火翻炒至出油,加入半罐啤酒,放入三勺生抽和一勺老抽。

  4、加入冰糖,大火烧开,翻炒均匀后转小火炖半小时即可。