蛋仔冰淇淋怎么做好吃

2022-08-03 17:33:02

  1、食材:纯牛奶三勺、鸡蛋三个、食用油一勺、低筋面粉八勺、玉米淀粉一勺、醋两滴、白糖10g、泡打粉少许。

  2、三个鸡蛋,10g白糖打至稍微有泡沫。

  3、加入一勺清水,三勺牛奶,一勺食用油,8勺低筋面粉,少许泡打粉,一勺玉米淀粉也可以加两滴白醋去腥拌均过筛,静至10分钟。

  4、机器提前预热2分钟倒入面糊盖上盖子5分钟。

  5、卷起来放入自己喜欢的冰淇淋或者奶油,撒上糖针即可。