冻婆婆丁如何做好吃

2022-08-03 23:59:55

  1、材料:冻婆婆丁500克,蒜茸、味精、精盐、香油各适量。

  2、冻婆婆丁解冻后,把嫩茎叶洗净,用沸水焯过后再用冷水浸泡至凉透,不喜欢苦味的就多浸泡一段时间。

  3、泡好捞出来挤干水分,切碎后加蒜茸、香油、精盐和味精拌匀即成。