瘦肉烧豆腐的家常做法

2022-08-04 07:27:48

  1、食材:豆腐400g,瘦肉100g,食盐3g,花椒4g,豆瓣酱2g,五香粉3g,胡椒粉3g。

  2、将豆腐400g切成小块备用。

  3、将瘦肉100g洗净切成沫备用。

  4、在锅中放入4ml色拉油,烧热后加入4g花椒爆香。

  5、加入2g豆瓣酱。

  6、加入切好的瘦肉炒出香味。

  7、将切好的豆腐块倒入锅中,翻炒一会。

  8、加入100ml水。

  9、加入3g五香粉和胡椒粉。

  10、加入3g食盐。

  11、炒匀后起锅,美味的瘦肉烧豆腐就做好了。