牛肚子如何做既简单又好吃

2022-08-04 14:01:00

  1、材料:芹菜梗适量,红辣椒适量,牛肚丝适量,姜适量,蒜末适量,白糖适量,白胡椒适量,酱油适量,盐适量,鸡精适量。

  2、芹菜梗切断,红辣椒切片备用。

  3、锅中倒油,倒入姜蒜末,牛肚丝翻炒均匀。

  4、放入糖,白胡椒,酱油,翻炒均匀。

  5、加入红辣椒,青菜梗,少许料酒,炒至断生。

  6、撒入盐、鸡精,翻炒均匀即可。