广式清蒸排骨要蒸多长时间

2022-08-04 20:07:02

  1、广式清蒸排骨要蒸15分钟。材料:排骨、蒜头、3粒豆豉、小量生粉、一小匙葱花、适量白沙糖、一小匙盐。

  2、排骨切小段。

  3、豆豉剁碎,蒜头剁碎。

  4、将豆豉、蒜头、生粉、白沙糖、盐、酱油放入排骨,搅匀,放置冰箱冷冻1个小时。

  5、1小时后拿出来滚水蒸15分钟,撒上葱花即可出锅。