家常拌汤怎么做

2022-08-05 16:13:59

  1、食材:土豆200克、面粉100克。

  2、方法/步骤:土豆片切条改块。

  3、冲洗土豆。

  4、裹上面粉。

  5、将土豆过清水,再次裹上面粉。

  6、重复三次备用。

  7、锅中倒入蒜末、西红柿丁,翻炒均匀。

  8、倒入清水、盐、胡椒粉、蚝油。

  9、水沸后,倒入面疙瘩,搅拌均匀。

  10、煮至沸腾后,倒入蛋液。

  11、加入蔬菜,煮熟即可,一份味道鲜美的拌汤就做好了。