牛肉和什么食物会相克

2022-08-05 20:18:55

  1、热性食物。牛肉性温味甘,属于发物,因此存在湿疹、皮肤瘙痒等湿热体征的患者不可大量食用牛肉,还要避免牛肉与羊肉、韭菜、香菜、生姜、海鲜、白酒等其他热性食物同时食用,防止病情加重。

  2、高蛋白食物。牛肉属于高蛋白食物,不易消化,如果吃牛肉时还搭配其他不易消化的高蛋白食物,如甜点、奶制品、坚果等,容易增加胃肠道负担,造成消化不良。对于肾病患者也需要限制蛋白摄入量,应尽量避免与牛奶、鸡蛋、黄豆等高蛋白食物同食。