花生糖的家常做法是什么

2022-08-05 22:30:33

  1、花生炒熟去掉皮,最好掰成两半。

  2、锅里放少许油,把白糖倒进锅里不停的翻炒,火开到最小,至到把糖炒化。

  3、炒出糖色后把麦芽糖入进去继续翻炒。

  4、糖浆炒好后,把处理好的花生放进锅里迅速搅拌均匀后倒入模具中,用擀面仗快速的擀平。

  5、稍冷却后用刀切成块,最后完全冷却后就可以吃了。