海鲜菇炒之前需要焯水吗窍门

　　1、鲜菇炒之前不需用焯水。

　　2、主料：海鲜菇300g

　　3、辅料：油适量、盐适量、味精适量、花椒粉适量、姜适量、青椒适量。

　　4、热锅下油。

　　5、放入姜丝煸炒出香味。

　　6、放入海鲜菇。

　　7、放入青椒。

　　8、放入适量盐。

　　9、放入酱油。

　　10、放入味精。

　　11、放入花椒粉。

　　12、翻炒均匀。

　　13、装盘即可。