糖桂花白凉粉的家常做法介绍

2022-08-06 04:46:16

  1、食材:白凉粉100克、清水一小碗、沸水半锅、白砂糖10克、糖桂花少许、蜜豆少许。

  2、准备一盒白果冻。

  3、把白果冻倒进碗里,另一个碗里准备一半的水。

  4、还需要一小碗白砂糖和几个小模具(没有模具也可以不用)。

  5、把水和糖倒进冷粉里搅拌直到没有粉为止。

  6、把一半的水倒进锅里烧开。

  7、倒入搅拌好的白凉粉,加热煮透,一边用手动打蛋器搅匀。

  8、冷却后会变成糊状。加桂花或蜜豆吃。冷藏后味道更好!