如何判断青梅酒变质

2022-08-06 08:34:32

  1、品尝:青梅泡在白酒中是淡淡的果香和水果的酸味,如果发现很酸,一般是变质的表现。

  2、观察颜色:青梅酒的颜色是淡淡的琥珀色,青梅颜色重会是较深的黄色,长时间放置后,颜色会变红,如果出现其他的颜色话,就说明变质了。

  3、闻味道:青梅酒有浓郁的果香和酒香,有异味的青梅酒通常是因为变质引起的。