制作凉拌洋葱的方法

2022-08-06 14:36:11

  1、主料:洋葱1个。

  2、辅料:青椒2个。

  3、配料:盐适量、味精少许、白糖少许、生抽适量、白醋少许、鲜贝露调味汁少许、香油少许、辣椒油少许。

  4、洋葱剥皮去头去尾洗净切开。

  5、切掉中间蒂的部分。

  6、竖着切成条。

  7、再一点点将条掰开放入大碗内。

  8、青椒洗净去蒂去籽。

  9、切成长条,放入盛洋葱的碗内。

  10、加入盐、味精、白糖。

  11、滴些许辣椒油,淋入生抽。

  12、倒少许鲜贝露调味汁与白醋。

  13、滴几滴香油,全部调匀装盘即可