孜然青椒肉丝的做法

2022-08-06 18:16:39

  1、主料:里脊肉半斤、青椒2根、洋葱1个。

  2、辅料:盐适量、辣椒面少量、孜然适量、蚝油少量。

  3、里脊肉、青椒、洋葱分别切丝。

  4、锅中倒油烧热。

  5、放入肉丝翻炒至变色。

  6、加入洋葱,炒一分钟左右。

  7、加入青椒炒半分钟。

  8、加适量的盐。

  9、加入少量辣椒面。

  10、加入适量孜然。

  11、最后加入少量蚝油。

  12、翻炒均匀即可出锅。