家常炒焖子的怎么做

2022-08-06 22:12:32

  1、主料:红薯焖子一包、肉沫100克。

  2、辅料:葱姜适量、蒜苗三根、蒜十瓣、小米辣一根、生抽适量、盐糖适量。

  3、葱切花。

  4、蒜苗切小段。

  5、红薯焖子切片。

  6、下油锅爆香姜片,葱花,放入焖子,翻炒后加水,加生抽,盐,糖,小米辣,小火盖盖子闷。

  7、焖子透亮后放入蒜苗,肉沫。

  8、起锅前放入蒜末,盛盘。