腊肉与腊肠如何吃才好

2022-08-08 03:30:22

  1、腊肉和腊肠可以一起炒菜吃。

  2、腊肉和腊肠用温水洗净,放入锅中蒸30分钟。

  3、晾凉后,切成薄片。

  4、青红椒切圈,姜切丝、蒜拍扁切碎;炒锅放少许油,花椒、姜丝、蒜碎炒香。

  5、放入青红椒翻炒;放入腊味翻炒,加入生抽、糖,略点一些开水;大火收干即可起锅。