月饼过了中秋的处理方法

2022-08-08 03:53:26

  1、把月饼退给厂家:按照往年的实际情况来看,其实很多超市也知道购进的月饼不可能完全卖完,这时候他们在进货的时候一般会跟商家签署一个协议,如果进货的月饼没有卖完,由商家负责回收。

  2、留着继续卖:虽然商家剩下的大多数月饼卖不出去,但并不代表着他们完全卖不动,因为现在已经临近国庆节,如果有很多人在中秋节没有来得及回家,而是选择在国庆长假回家,他们有可能会买一些月饼回去送给亲朋好友,这时候月饼还是有一定的销量空间的。

  3、发给员工当福利:假如超市剩余的月饼不是很多,比如只剩个几十盒,有些超市也会直接分发给员工,就当作福利待遇,这种情况在现实当中还是比较多的。

  4、便宜卖给一些食品厂:假如超市在购进月饼的时候,没有跟厂家签订回收协议,那月饼卖不完就只能自己消化了,这时候如果剩余的月饼比较多,有些超市就有可能将这些月饼打包便宜卖给一些食品厂,这些食品厂回收月饼之后再根据不同的月饼种类制作成其他食物。