炸酱怎么制作

2022-08-08 07:23:03

  1、洋葱切丁,香干切丁,起锅热油,倒入肉沫,淋入料酒炒匀。

  2、加洋葱丁翻炒一会儿至其变软,加入适量豆瓣酱,甜面酱炒出香辣味。

  3、注入热水,倒入香干,熟青豆,加入鸡粉,生抽炒匀,倒入水淀粉,至食材入味,盛出,装入碗中即可。