小管鱿鱼的烹饪方法(小管鱿鱼的做法)

2022-08-08 20:29:34

  1、材料:鱿鱼200克,清汤200克,盐6克,酱油、料酒、味精、香菜末、胡椒末各少许。

  2、将鱿鱼切成1厘米宽的十字花,剁成2厘米宽、3厘米长的块盛在盘内。

  3、锅内放水,待水开下鱿鱼氽透倒出备用。

  4、将锅放清汤加调料,待开锅去沫,加入鱿鱼,开锅后盛在盘内即可。