怎么做大芋头好吃简单

　　1、食材：芋头1块、腊肠1根、黄豆酱1勺、盐适量、料酒适量、姜适量、蒜 适量、水适量。

　　2、芋头切块放入蒸笼，洒入适量的盐。

　　3、上锅蒸20分钟后取出。

　　4、锅里倒入少量的油。

　　5、姜蒜切小丁爆香。

　　6、倒入腊肠，翻炒。

　　7、加入适量的料酒，2勺黄豆酱。

　　8、倒入适量的清水，煮开。

　　9、倒入蒸好的芋头上，可以撒点小葱。