笋如何做好吃

2022-08-09 08:34:17

  1、春笋100克、五花肉20克、食用油5毫升、盐3克、生抽5克、鸡粉3克。

  2、春笋、五花肉切片。春笋倒入沸水中,焯水30秒,盛出备用。

  3、锅中倒入食用油,放入五花肉翻炒至变色。

  4、倒入蒜片,大火爆香,倒入春笋,翻炒均匀。

  5、放盐、生抽、鸡粉,翻炒均匀,盛出即可。