怎么做红枣花生粽子(红枣花生粽子的做法)
2022-08-10 05:07:25
1、材料：糯米1000克、花生适量、红枣适量、小米适量、盐适量、花生油适量。
2、花生、红豆、红枣、小米洗净提前泡好。
3、新鲜粽叶刷洗干净，锅里水开放入洗净的粽叶煮烫几分钟，捞出沥干。
4、糯米淘洗干净沥水 。
5、花生、红枣、红豆、小米和糯米加入油盐，拌匀。
6、两片粽叶叠在一起卷成漏斗状。
7、放入少许花生糯米用筷子捅几下。
8、放入红枣。
9、放满花生糯米按紧。
10、两边的粽叶往中间折 。
11、把长的粽叶往自己方向折下来，用手把两边包紧些。
12、用线绕啊绕缠紧全部包好。
13、粽子放入锅里加入水，水一定要超过粽子。
14、大火一个小时完成了。