海虾怎么去壳

　　海虾去壳的方法有多种，以下是详细解答：

　　1、先将海虾放入冷水中浸泡片刻，这样可以使虾壳更容易剥离。

　　2、然后，取出一只虾，用手拿住虾身，用另一手握住虾尾。虾身的背部朝上，虾尾朝下。

　　3、用力向下扭动虾身，同时用另一只手拽住虾头。这样，虾身和虾头之间的连接处就会断开。

　　4、继续用手握住虾身，将虾头从虾身上扭下来。此时，虾壳已经从虾身分离出来。

　　5、继续用手握住虾身，将虾尾从虾身上扭下来。这样，整只海虾的壳就完全剥离了。

　　剥虾壳时要小心不要受伤。剥虾壳时可以在海虾的背部找到一个细线状的内脊，这是虾的消化道，需要去掉。去掉内脊后的虾肉更加干净美味。

　　剥虾壳的关键是用力扭动虾身和虾头，同时用另一只手拽住虾头。这样可以断开虾身和虾头之间的连接处，使虾壳容易分离。

　　希望以上解答能够帮到您。