羊角蜜怎么做（如何保证羊角蜜的质量）

　　羊角蜜的制作方法

　　羊角蜜是一种利用山羊角的骨髓熬制而成的甜液体，具有滋补养生的功效。想要制作羊角蜜，需要准备以下材料：

　　材料：

　　山羊角骨

　　红糖

　　水

　　步骤：

　　1、将山羊角骨用小刀削去外层的角质，露出骨髓。

　　2、用刀将骨髓从中心切开，取出骨髓。

　　3、将取出的骨髓放入开水中焯烫2-3分钟，去除部分异味。

　　4、将焯烫后的骨髓与红糖以1：3的比例放入锅中加水，熬制至浓稠。

　　5、将熬制好的羊角蜜过滤掉杂质，倒入干净的玻璃瓶中即可。