洗碗后一个动作让细菌增加70倍!夏天尤其要注意

2022-05-17 15:05:15

  大家吃完饭后,洗碗是难逃的工作,或许很多人都觉得洗碗很简单,但碗洗不好,健康可能会受到影响。洗碗后一个工作让细菌增加70倍!夏天尤其要注意了,看完后真的太可怕了,跟小编一起去看看吧。

  此前,有实验人员做过一组洗碗试验。试验员首先给餐具进行了消毒,在餐具表面涂上了无菌肉汤,之后将餐具分为两组:一组碗盘清洗后直接摞起来放到了碗柜中储存;另一组洗后立着放于置物架上,并放于通风处。三天后对比显示,立着放的餐具菌落总数为8000cfu/套,符合我国相关卫生标准,而摞着放的参加细菌数量是560000cfu/套,为立着放的70倍。

  如果洗碗后摞着放,积了很多水,房间温度又适宜,细菌就会疯长。记住这套洗碗后的“标准动作”,第一步,用洗涤剂擦拭碗筷后,用流动的清水将残留的洗涤剂冲净,特别注意碗盘底部等死角残留的污渍,一定要彻底清洁干净;第二步,立于镂空置物架上,置于通风处,让餐具自然沥干;第三步,待餐具表面没有水滴后,再将其放入橱柜中存储,以免落灰。