冬天白萝卜怎么保存时间长 冬天白萝卜怎么保存不糠心

冬天想要延长白萝卜的保存时间，做好控温、保湿、抑制发芽三点，户外保存可放2-3个月，室内冰箱保存也能放1个月左右，不会轻易变质。保存白萝卜前不用清洗，带点原土反而更利于延长保存时间，如果保存中出现轻微发芽，切掉发芽部分不影响食用，发霉发黑变质要及时丢弃。